PASTI SERVITI ALLA TAVOLA D'OSPITI
(solo per gli ospiti delle camere - la legge è cosi-)
Listino prezzi al 01/01/2008
_______ La Colazione_______
(servita dalle 8:30 alle 9:15 a vostra richiesta la sera precedente)
...Con miele delizioso dei nostri alveari...e le uova delle nostre galline !
- Thé, caffé o cioccolato (+latto bio, limone, ecc.)
- il vassoio di "tutti gli zuccheri"
- il pane del mulino
(farina macinata alla mola in pietri, col sale marino della Bretagna)
- le pasticerrie viennesi
- la zolla di burro di Normandia
- la scelta di confetture "della casa"
- i mieli della reggione
- spemuta d'arancia............compresa nel prezzo della camera
"gigantesco" brunch in luogo della colazione
supplemento a persona............................... 9_______________ IL PRANZO_______________
Secondo il mercato e la stagione
- un piatto freddo (insalata, antipasto misto, ecc..)
- un secondo piatto (in estate : barbecue)
- vassoio di formaggi o insalata o dessert
- cafféa persona............15
- Bevande in più
Sabato, Domenica e giorno festivi e tutti i giorno della settimana :
la stessa proposta ma formaggio e desserta persona...........25
- Bevande in più
___________________ La Cena___________________
3 formule per tutta la tavola secondo il mercato e la stagione
Le "Dîner de la Ferme"
- antipasto o minestra paesana " della casa "
- un piatto regionale
- vassoio di formaggi della Brie o formaggio bianco di campagna o insalata
- desserts diversi
- caffé o infusionea persona......25
- Bevande in più
Le "Dîner du Vieux Château aux chandelles"
Gastronomie régionale- "Open bar " di aperitivi
- un entrata di stagione o minestra paesane "della casa"
- un piatto regionale o all inspirazione della cuciniera!
- gran vassoio di formaggi della Brie.
- desserts diversi
- caffé o infusionea persona........35
-
Bevande in più, salvo laperitivi voche é offerto.
"Le Grand Dîner aux chandelles, façon Barry Lindon..."
"un momento indimenticabile con una cucina, un servizio di tavola e un ambiente raffinati"
(prenotazione al più tardi la sera precedente)- "Open bar " di aperitivi
- i bocconcini
- un antipasto caldo o freddo di prodotti locali
- un piatto
- il " trou normand "
- l'insalata del giardino colle erbette
- gran vassoio di formaggi della Brie e delle province francesi
- il piatto di cucina allo zucchero
- i sorbetti
- caffé o infusionea persona........55
-
Bevande in più, salvo laperitivi voche é offerto.
Per tutti li pasti : bambini fino a 10 anni = -30%
Tel.: 06 78 02 25 17